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【よっちゃんブログ】よっちやん食堂 おもてなし!

2020/11/21

 

皆さん!こんにちは!
よっちやん事、長谷川です。

毎月のように あづまでは、
お客様向けに数々のイベントを
開催しています。

この度も一年に一回、
もしくは、二回位なんですが
『よっちやん食堂』と銘打ち、
手作りで素人お食事を
ご提供しています。

前回は、なんと!なんと!
本格的ビーフシチューを
140人前ご用意させて
いただきました!

全て、材料買い出しから仕込みと
約3日前から準備をはじめました。

それに、フランスパン、蕎麦サラダ、
デザート等、ちょっとしたコースで
『お、も、て、な、し、』が
評判を呼び、この度も  
栗おこわ、茸炊き込みご飯、
蕎麦サラダ、豚汁、デザート、と
内容満載のおもてなしが、
ご婦人の皆さんに大好評でした

また、弊社食堂ではスタッフ向けに
お昼のタイミングで、私が何か
一品をと思い、買い出し、
仕込みから、キノコ汁、豚汁、
カレースープ、チャーシュー、
特にスープ類を中心に作り、
かわいいスタッフにふるまって
います。






『美味しい!』
『今日はなんですか?』
『このスープ三杯いきました!』とか
お世辞を言ってくれますので、
ついつい調子にのり、朝から
ネットでレシピを調べ挑戦して
います。





今の私には、そんな事を通して
みんなと良好なコミュニケーション作り良いきっかけと思っています。


お陰で私のメモにはレシピがいっぱい!
最近も、スタッフが『社長、某国民
テレビ局のサラ飯に応募して見たら』
と言ってくれましたが、つい
もしかしたら、、
の気持ちで調子に乗っている
今日この頃です。



洒落工房あづまでは
11/20(金)、11/21()、
11/22()、11/23()の4日間夢之介還暦作品展
『夢ソシアル還暦祭!!』を
開催しております!

営業時間 10:00~19:00
(最終日は17:00まで)

今回も見どころ満載!の
見て楽しい、聞いて楽しい
催事内容でございます。

ご予約が必要なものも
ございますので、ご来場前に
一度お問合せくださいませ。

 

洒落工房あづまお電話でのお問合せ

 

こころを元気に!
皆様のご来場お待ちして
おります。

 

店舗情報はこちら洒落工房あづま 吉川駅前北口店
吉川市保1-3-11  
電話番号:048-982-2456
営業時間 AM10:00~PM7:00
定休日 毎週水曜日

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